בריאות

אנשים רבים רוצים לרדת במשקל במהירות ובקלות, מה החסרונות? אובדן משקל מהיר יכול להוביל לבעיות ולחוסר יציבות במשקל ועלייה בטווח הארוך. הסיבות לרצון לרדת במשקל נעות בין אישיות השגית ומכוונת מטרה ולרצון להופעה חטובה לאירוע חשוב. אבל סופן של מעגלי קסמים כאלה לא להחזיק. לא ניתן לראות במשקל היעד מטרה, כי מה זה אומר ומה קורה אחרי שהושגה? כאשר הגוף …

אחד האתגרים המוכרים להורים לילדים טבעוניים שחוגגים יום הולדת הוא הכיבוד והממתקים שיוגשו באירוע. ילדים ניחנו בחך רגיש ובמקרים רבים, זקוקים לזמן רב יותר להסתגלות לטעמים חדשים ולא תמיד ידוע איך יגיבו לטעמים אלו. הילדים שלכם חוגגים יום הולדת? מזל טוב! אם כבר התחלתם לתכנן את האירוע הבא, סביר להניח שכבר חשבתם על המתכונים והקינוחים שתרצו להכין.  איך נבטיח שכל …

לבנוני, איטלקי, קיסר, יווני, אנטי פסטי, פירות, ירקות, קטניות, יפני, וייטנאמי, עוף, ביצים, רוסי, טאבולה, ולדורף, ויניגרייט, ישראלי, ערבי, ניסואז, תפוחי אדמה, חומוס, טונה או סלט קוב – לא משנה איזה סלט תגישו לי, אני אוכל אותו! יש לי חולשה לסלטים ממש כמו שלריקי גל יש חולשה לרקדנים. כאשר מביאים אל שולחן הארוחה סלטים, אני לא רואה ולא צריכה שום …

השבוע גיליתי למבוכתי הרבה, שיש תוסף מזון או מזון-על שאיני מכירה. חשבתי שאני בקיאה בכל מה שיש לשוק הויטמינים להציע, אבל מסתבר שפספסתי את הדקל הננסי. כן, לא מדובר על לבבות הדקל שאפשר להשיג בפחיות שימורים ולהוסיף לסלט או לנשנש ישר מהפחית כי הם טעימים בטירוף, אלא על זן מיוחד וננסי של דקל הצומח לאורך חופי אמריקה הצפונית והדרומית ושאת …

הגורם הראשון לתמותה בקרב האוכלוסייה הבוגרת בעולם המערבי הוא מחלות לב. אחד הגורמים המשפיעים ביותר על מחלות לב הוא תזונה. נוכל לשנות את התזונה שלנו ולנסות להילחם בסטטיסטיקה. אילו מאכלים מגבירים את הסיכון למחלות לב ואילו עושים את הפעולה ההפוכה? בניסיון המלחמה במחלות הלב בעולם המערבי, מתפרסמות מדי פעם המלצות למניעה ראשונית ומניעה שניונית של מחלות לב. מניעה ראשונית מיועדת …